Los aguacates de Burundi: un oasis de ingresos para los agricultores

En las zonas remotas de Burundi, los agricultores obtienen beneficios gracias a la regulación de la exportación de aguacates, impulsada por el gobierno y las cooperativas.

Fortaleciendo a las **cooperativas** para regular la **exportación** de **aguacate**

Las cooperativas, como Green Gold Burundi, han desempeñado un papel crucial en la organización de los agricultores de **aguacate**. Al eliminar a los intermediarios y garantizar precios justos, estas cooperativas han aumentado significativamente las ganancias de los agricultores. Esto ha llevado a una mayor participación de los agricultores y a una mejor calidad de vida.

Estableciendo un mercado justo para los agricultores

Hasta hace poco, los agricultores de **aguacate** en Burundi recibían solo 10 centavos por kilogramo, muy por debajo del costo de un botella de agua. Gracias a la intervención del gobierno y las cooperativas, ahora reciben aproximadamente 70 centavos por la misma cantidad. Este aumento sustancial ha mejorado los ingresos de los agricultores, que principalmente cultivan para alimentar a sus familias.

Objetivos ambiciosos para la **exportación** de **aguacate**

Burundi tiene como objetivo convertirse en un importante exportador de **aguacate**, estableciendo una meta de exportar más de 10 millones de toneladas anuales para 2030. El gobierno está promoviendo el cultivo de variedades como Fuerte y Hass, que son altamente valoradas en los mercados internacionales. La regulación de la **exportación** y el apoyo a los agricultores son medidas esenciales para lograr este objetivo.

El **aguacate**, una fuente de ingresos y nutrición

El cultivo de **aguacate** no solo proporciona ingresos a los agricultores, sino que también contribuye a la seguridad alimentaria y la nutrición. El expresidente Pierre Nkurunziza promovió su cultivo como una fuente de ambos beneficios. Muchos hogares cultivan variedades locales de **aguacate** para su propio consumo, mientras que otros venden sus excedentes para complementar sus ingresos.

El camino hacia un sector de **exportación** sostenible

La regulación de la **exportación** de **aguacate** ha ayudado a mejorar la calidad y la transparencia en el sector. El gobierno ha establecido requisitos para que los exportadores se registren, proporcionen contratos de suministro y especifiquen los destinos de mercado. Estas medidas garantizan precios justos para los agricultores, evitan la explotación y promueven prácticas comerciales sostenibles.

Fuente: https://finance.yahoo.com/news/farmers-burundi-banded-together-fair-045357830.html